Coffret Abavas

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    Lekkernijen uit Letland

     

    Abavas - Vin mousseux à la rhubarbe (Lettonie):
    Cet étonnant vin de rhubarbe mousseux est issu de la récolte de rhubarbe d'Abavas.
    Le jus de rhubarbe subit une première fermentation en barriques.
    Une fois la fermentation primaire terminée, une seconde fermentation est réalisée en cuve sous pression (méthode Prosseco ou Charmat).
    Tout cela prend environ 6-8 mois.
    Caractère: sec, élégant, croquant et fruité.
    Servir à 8-10C
    Présentation suggérée: L'apéritif parfait pour une occasion spéciale, se marie bien avec les fruits de mer, les pâtes, les salades et certains desserts.
    12 ° Alc- 75cl


    Abavas - Hopped Apple (Lettonie)
    Le plus surprenant de ce coffret. Un cidre comme vous n'en avez jamais goûté auparavant.
    Les producteurs d'Abavas utilisent des techniques viticoles modernes pour l'élaboration de leur cidre. Le résultat est un cidre avec une palette d'odeurs plus proche du vin mousseux que de la variante française ou anglaise bien connue. Dans cette variante, leur cidre de pomme moyen est aromatisé au Citra Hop.
    Le résultat est une boisson unique légère et épicée qui épatera vos papilles gustatives!
    7,5% Alc- 33cl


    Abavas- Vin d'hiver (Lettonie)
    Découvrez ce vin chaud de baies et de pomme réchauffant le cœur et les mains.
    Ce vin d'hiver est aromatisé avec différentes épices telles que la cannelle et les clous de girofle.
    Chauffez simplement dans une casserole et vous êtes prêt pour l'hiver.
    Peut aussi être bu frais avec un dessert ou un plateau de fromages.
    Accompagnement: 60 ° -70 ° C, à déguster en présence d'un morceau de chocolat ou de gâteau.
    10% Alc- 75cl