POMM. Méthode Traditionelle 75cl

    16,99 € 16,99 € 16.990000000000002 EUR

    1,00 €

    Optie niet beschikbaar

    Deze combinatie bestaat niet.

    Voeg toe aan mandje


    Belgische Méthode Traditionelle- Ontdek deze prachtige 'appelchampagne' uit Limburg


    POMM. appelchampagne is het mooie resultaat van vele jaren passie en doorzettingsvermogen van de familie Cleuren.
    Jana, Sander en Wouter Cleuren produceerden deze ijzersterke elegante drank met appels van hun eigen terroir. Op en top Belgisch!

    POMM. heeft enkele unieke kenmerken:
    - Deze drank wordt gemaakt met een aanzienlijk aandeel appels uit de boomgaard van de Landcommanderij Alden Biesen.
    De unieke oude rassen die in het fructuarium te vinden zijn bezorgen het ideale smaakpallet om een echte appelchampagne te maken.
    - Het sap van elke appelsoort wordt apart en gecontroleerde vergist onder specifieke temperatuur en gistcultuur in inox cuves.
    Na een korte rijpingsfase wordt een assemblage gemaakt waarin meer dan 10 variëteiten voorkomen.
    - Het voltrekken van de 2de gisting op fles, alsook de rijpingsfase sur latte gebeurt in de mergelgrotten van Kanne.

    Meer info, bezoek de site www.cleurenciders.be

    Smaak:
    Fris-droge smaak die evalueert in een volmondige afdronk.
    Brut Nature, geen restsuikers aanwezig. Volwaardig en complex mondgevoel

    Serveersuggestie:
    Geschikt als aperitief, ideaal bij schaalvruchten zoals oesters, hapjes met kip of varkensvlees en bijdesserts met fruit en/of kaas.

    Herkomst: België
    Terroir: Droog-Haspengouw
    75cl
    7.9% Alc
    Serveren op 8-10°C