Cold Hand Winery Malus Danica 20cl
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Malus Danica
Deense appel ijswijn
Ce vin de glace aux pommes est obtenu par "cryoconcentration", un procédé par lequel
le moût est concentré en les congelant d'abord, puis lentement
décongeler. Le Malus Danica est un cidre très intense au bouquet complexe de senteurs.
En bouche, elle est d'abord douce, suivie d'acides longs et d'un
arrière-goût exceptionnel.
Se marie bien avec le fromage, les desserts, le foie gras et le chocolat
Origine: Danemark - 12% Alc
Délicatesse